Thé vert bio Genmaicha
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Description
Thé vert Genmaicha biologique, pourquoi l’aime-t-on ?
Goûtez à la tradition du pays du soleil levant grâce au thé vert bio Genmaicha ! Un mélange de thé vert japonais et de grains de riz soufflé.
Le Genmaicha révèle d’étonnants arômes de maïs torréfié, de brioche sucrée et de pain grillé, associées subtilement aux saveurs végétales du thé vert.
Notre thé vert Genmaicha est issu de l’agriculture biologique et certifié ECOCERT FR-BIO-01. -
Le saviez-vous ?
Thé Genmaicha
Le terme « Genmaicha » vient du japonais « Genmai » qui signifie « riz brun », ou encore « riz non poli ». Ce mélange de thé vert et de riz brun torréfié ou soufflé s’est développé au Japon dans les milieux où les feuilles de thé étaient difficiles d’accès ou trop chères pour les couches populaires, qui complétaient donc la préparation avec du riz.
Thé japonais
Le thé est introduit au Japon par l’intermédiaire de moines rentrants de Chine au 9e siècle. Cependant, il faut attendre le 12e siècle pour qu’il se développe réellement avec sa consommation en poudre de thé vert : le « matcha » en japonais. Peu à peu, le thé devient la boisson des élites nippones et au 16e siècle la cérémonie du thé se généralise à l’ensemble du pays !
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Caractéristiques
Poids Net 25g2 conditionnements disponibles :
- Boîte en fer blanc — thé en vrac (80 grammes)
- Boîte de 10 sachets pyramidaux
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Ingrédients
Thé vert japonais*, riz soufflé*.
*ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Conservation : à conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité. -
En savoir plus
Nos thés verts
Nos thés verts, faibles en théine, sont issus de précieux jardins des provinces méridionales de Chine et de l’archipel Japonais. Ils vous embarquent pour une aventure asiatique incomparable. Qu’elles soient brutes ou sublimées par des arômes et ingrédients floraux ou fruités, les feuilles de nos thés verts promettent des moments d’une grande qualité aromatique. Comme en immersion dans l’Empire du Milieu ou au pays du Soleil Levant !
Maison de thés en Provence
À la Maison du Bon Café, ce qui guide nos choix en tant que maison de thés, ce sont les arômes et le plaisir de dégustation. Nous choisissons des thés reconnus pour leur goût et pour leur qualité.
Nos feuilles de thé entières sont récoltées manuellement et issues des meilleurs crus, grâce à des producteurs dont nous partageons les valeurs. Ces trésors botaniques sont ensuite travaillés dans nos ateliers à Châteaurenard en Provence.Une démarche 100 % artisanale et familiale qui assure des thés à la hauteur de nos exigences, et des vôtres !
3 minutes
75°C
