Thé vert veillée en Provence

Verveine

Très utilisée autrefois par les druides gaulois pour chasser les mauvais esprits et concocter des philtres d’amour. Elle est parfois appelée Herbe sacrée, Veine de Vénus, Herbe aux sorcières !

Menthe poivrée

Le nom de la plante provient de Minthe, une nymphe de la mythologie grecque que Proserpine, jalouse, transforma en fleur « poivrée » ! Les Grecs et les Hébreux utilisaient la menthe poivrée pour se parfumer tandis que les Romains en mettaient dans leur vin et leurs sauces.

Citronnelle

Originaire d’Indonésie et plus précisément de l’île de Java, la citronnelle est connue et utilisée depuis des siècles aux Antilles, en Afrique et en Inde. Celle que l’on surnomme « Verveine des Indes » est notamment réputée pour aider à éloigner les insectes.

Oranges

Ces agrumes sont parfois appelés « Hespérides » en référence aux 12 travaux d’Hercule et à sa mission de cueillir les « pommes d’or » du jardin des Hespérides. Il s’agissait très probablement d’oranges, et pas de véritables pommes ! 

Réglisse

La réglisse est considérée comme un élixir de longue vie en médecine traditionnelle chinoise. Elle se conjugue au féminin quand elle désigne la plante et au masculin quand il s’agit de l’extrait aromatique issu de cette plante !

Fleurs : roses, mauves et bleuet

Mauves

La mauve était déjà bien connue du temps des Grecs et des Romains qui en raffolait. Ils se délectaient de ses feuilles tendres et elle était d’ailleurs l’un des remèdes favoris d’Hippocrate, le « père de la médecine » !

Roses

La rose est auréolée de légendes prestigieuses et ses pétales tapissaient jadis le sol des palais de Cléopâtre. Le sultan de Bagdad employait chaque année pas moins de 30 000 litres d’eau de rose pour parfumer ses palais !

Bleuets

Dans le langage des fleurs, les bleuets symbolisent la mémoire et la solidarité. La fleur incarne à la fois la renaissance et le courage !

Amandes

Les amandes sont apparentées aux pêches ! Les amandes appartiennent à la famille des Rosaceae, également connue sous le nom de famille des roses — comme les pêches, les cerises et les abricots ! Les noix que nous connaissons si bien sont en fait la graine du fruit. Contrairement à ses cousins fruités, on ne peut pas réellement manger la partie charnue du fruit.

2 conditionnements disponibles :

• Boîte en fer blanc — thé en vrac (80 grammes)
• Boîte de 10 sachets pyramidaux

Thé vert Sencha de Chine, verveine, menthe poivrée, citronnelle, zeste d’orange, réglisse, pétales de rose et de mauve, arômes amande, fleurs de bleuet.

Conservation : à conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Nos thés verts

Nos thés verts sont issus de précieux jardins des provinces méridionales de Chine et de l’archipel Japonais. Ils vous embarquent pour une aventure asiatique incomparable. Qu’elles soient brutes ou sublimées par des arômes et ingrédients floraux ou fruités, les feuilles de nos thés verts promettent des moments d’une grande qualité aromatique. Comme en immersion dans l’Empire du Milieu ou au pays du Soleil Levant !

Maison de thés en Provence

À la Maison du Bon Café, ce qui guide nos choix en tant que maison de thés, ce sont les arômes et le plaisir de dégustation. Nous choisissons des thés reconnus pour leur goût et pour leur qualité. 

Nos feuilles de thé entières sont récoltées manuellement et issues des meilleurs crus, grâce à des producteurs dont nous partageons les valeurs. Ces trésors botaniques sont ensuite travaillés dans nos ateliers à Châteaurenard en Provence.

Une démarche 100 % artisanale et familiale qui assure des thés à la hauteur de nos exigences, et des vôtres !