Infusion Sur un nuage
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Description
Pourquoi aime-t-on l’infusion sur un nuage ?
Choisissez notre infusion Sur un Nuage pour associer plaisir de dégustation et équilibre. La combinaison idéale pour se ressourcer !
La reine des prés développe des notes de vanille et d’amande, associées aux arômes acidulés du cassis et du citron, aux touches boisées et légèrement sucrées des fleurs de bruyère et aux saveurs de thé et de café du maté. Le tout, ponctué de réglisse douce-amère et anisée !
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Le saviez-vous ?
Reine-des-prés
Cette plante (avec le saule) a révolutionné la médecine moderne ! Au XIXe siècle, un médecin chimiste découvre dans ces 2 plantes l’acide salicylique. À partir de ce principe actif, va être synthétisé l’acide acétylsalicylique, plus connu sous le nom… d’aspirine !
Cassis
Son apparition dans les jardins date du Moyen Âge dans les pays du nord de l’Europe : Allemagne, Pays bas, Danemark et dans les pays baltes. Les fruits ont d’abord été récoltés et utilisés frais, puis pour la production de jus, de confitures, de vins et de liqueurs !
Maté
Le maté (mateen espagnol, chimarrão en portugais pour le sud du Brésil) est une boisson traditionnelle sud-américaine issue de la culture des Amérindiens Guaranis, préparée en infusant des feuilles de yerba mate, une espèce proche du houx.
Réglisse
La réglisse est mise en culture vers le XIIIe siècle dans le sud de la France et entre progressivement dans l’alimentation sous formes de confiseries. La plus ancienne référence apparait au Moyen Âge, la grisette de Montpellier, un bonbon à base de suc de réglisse et de miel.
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Caractéristiques
Poids Net 20gConditionnement
2 conditionnements disponibles :
- Boîte en fer blanc — infusion en vrac
- Boîte de 10 sachets pyramidaux
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Ingrédients
Reine des prés, cassis, maté, réglisse, arôme citron, fleurs de bruyère.
Conservation : à conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
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En savoir plus
Le choix des plantes
Nos mélanges et assemblages de plantes représentent le cœur de notre métier et savoir-faire d’infuseur. Nous combinons différentes plantes, tout en gardant l’accent sur le goût de nos nectars végétaux. Nos recettes d’infusions sont le fruit de notre expertise pour atteindre l’harmonie des saveurs.
Maison d’infusions en Provence
À la Maison du Bon Café, ce qui guide nos choix en tant que maison de thés et tisanes, c’est avant tout le goût ! Nous optons toujours pour des merveilles connues pour leur richesse en saveurs.
Nos extraits de fruits et plantes sont sélectionnés parmi des producteurs dont nous partageons les valeurs et nos Ô de fruits sont ensuite élaborées dans nos ateliers à Châteaurenard en Provence.
Une démarche 100 % artisanale !
5 minutes
75°C
