
Tarte tropézienne express, thé de Parme & fraises
- Vendredi 13 Décembre 2019
- Thés
Qui a dit que les classiques étaient désuets ? Mettons-nous à la page et revisitons un dessert emblématique de la pâtisserie française.
Une douceur printanière au secret de fabrication inavoué : vous l’avez certainement deviné, il s’agit bien évidemment de la tropézienne !
Voilà cette belle brioche moelleuse et savoureuse garnie d’une crème légèrement parfumée au thé et de quelques fruits frais. C’est avec délicatesse que le thé noir de Parme se marie à la crème chantilly et aux fraises mûries à point.
Cet élixir délicat de la gamme Jardin d’Asie – aux effluves florales de rose, violette et bleuet – nous transporte dans une délicieuse balade champêtre et enivrante.