Affogato amandes & café Frères du Noun, façon vacherin

Vous avez des invités ce soir, ou simplement des amis qui passent à l’improviste pour le café ?

Vous voilà débordés dans vos préparatifs, mais qu’à cela ne tienne, vous aimez chouchouter vos convives. Vous allez les impressionner avec ce dessert indéniablement addictif ! Lancez-vous sans crainte dans la réalisation de cet Affogato façon vacherin. Une généreuse glace au lait d’amande crémeuse, discrètement arrosée de café Cameroun Frères du Noun. Un café précieux d’une belle intensité et subtilement parfumé de notes de fruits sucrés. De délicates meringues et quelques amandes effilées torréfiées apportent une touche délicieusement croquante à ce voyage à la fois doux et corsé. Un régal de saveurs et de textures pour un résultat d’une élégante fraîcheur.