Généreux gâteau façon “tatin” aux bananes et café

Une pirouette et hop, voilà un vrai régal des yeux en démoulant ce gâteau !
Une pirouette et hop, voilà un vrai régal des yeux en démoulant ce gâteau !
À mi chemin entre la tarte tatin et le gâteau renversé, ce dessert nous dévoile les bananes gorgées de caramel coulant au café qu’il cachait. Les arômes chaud de cannelle, vanille et noix grillées se mêlent avec générosité à ceux du café Guatemala bio aux saveurs de cacao. Une gourmandise réconfortante idéale pour une pause café d’après-midi !