Velouté de potiron aux Saint-Jacques et thé noir noisette
Bonnes résolutions de la rentrée : notre top 7
- 09/09/2022
- Nos chouettes plans !
C’est la rentrée ! Nous espérons que vous avez passé un été 2022 sous le signe de la découverte, du repos et du partage (saupoudré d’un soupçon de gourmandise, bien sûr). Même si la saison estivale touche à sa fin, ce n’est pas une raison pour faire grise mine. Au contraire, faites le plein de motivation et d’enthousiasme pour aborder la reprise dans les meilleures conditions possibles et prenez de bonnes résolutions. La Maison du Bon Café a décidé de vous y aider en vous prodiguant ses recommandations pour démarrer le mois de septembre sur les chapeaux de roues ! Prenez des notes, c’est parti pour 7 conseils essentiels !
Reprendre de bonnes habitudes de sommeil
Pendant l’été, les jours sont longs, les apéritifs entre amis ou en famille sont souvent de mise, et nous avons évidemment tendance à nous coucher plus tard et à décaler notre rythme naturel ! Au moment de la rentrée, reprenez doucement des habitudes de sommeil plus saines.
Évitez les mesures drastiques : couchez-vous légèrement plus tôt chaque soir pendant les premières semaines de septembre jusqu’à retrouver un cycle adapté à votre heure de lever. Aidez-vous d’une tisane apaisante ou d’un café décaféiné, si vous êtes sensible à la caféine.
➡️ Nos infusions (sans théine et sans caféine) à apprécier le soir : Infusion Tilleul, Infusion Camomille
Commencer les journées en faisant le plein d’énergie
Vous le savez, le petit-déjeuner est le repas le plus important : il doit apporter au corps un quart des besoins énergétiques nécessaires pour la journée. Votre corps a besoin de se réveiller et de récupérer après le long « jeûne » de la nuit !
À la rentrée, pour faire le plein de vitamines et de dynamisme, ne sautez donc surtout pas cette étape ! Choisissez un café corsé, un thé vert ou encore une infusion de maté pour booster votre énergie dès le matin. Accompagnez votre boisson chaude d’une tranche de pain complet garnie de l’une de nos pâtes à tartiner artisanale, finissez par un fruit de saison, et le tour est joué !
➡️ Nos boissons favorites du petit-déj’ : les thés verts nature ou aromatisés, les cafés intenses, le maté vert du Brésil
➡️ Nos gourmandises pour la touche sucrée de la matinée : la pâte à tartiner traditionnelle, la pâte à tartiner crunchy
Démarrer une activité physique
La rentrée, c’est aussi la période idéale pour reprendre une activité sportive ! Rassurez-vous, nul besoin d’instaurer un rythme militaire avec un programme intensif de 5 séances par semaine. Vous pouvez commencer tout simplement par profiter des moments du quotidien pour vous tonifier et maintenir votre corps en bonne santé : privilégier les escaliers aux ascenseurs, marcher ou enfourcher un vélo pour vous déplacer sur les courts trajets, et si vous travaillez le plus souvent en position assise, étirez-vous et marchez quelques minutes toutes les heures !
Si vous souhaitez commencer une activité sportive régulière et que vous n’êtes pas du tout habitué à l’exercice physique, tentez des pratiques douces comme le Pilates, l’escalade, la marche nordique ou le yoga ; certains clubs proposent même des séances de découverte gratuites pour dénicher votre nouveau hobby !
N’oubliez pas de vous hydrater après l’effort : les boissons chaudes comme les tisanes offrent une bonne alternative à l’eau pure. Elles aident l’organisme à drainer les toxines et à mieux récupérer !➡️ Nos tisanes préférées pour récupérer après le sport : Infusion Yoga ; Infusion Slim
Prendre soin de sa peau
L’un des (gros) points négatifs de l’été ? La chaleur (qui accentue la pollution de l’air), la brûlure du soleil, et l’eau salée de la mer qui mettent à mal notre tissu cutané et accélèrent son vieillissement ! Au mois de septembre : on répare les dégâts causés par l’environnement estival, et on prépare la peau à la transition vers l’hiver !
En cette période, elle a besoin de détox, d’apaisement et d’hydratation. Vous pouvez créer chez vous des soins artisanaux pour rendre à votre épiderme tout son éclat. Quelques idées ? Nous vous partageons deux recettes cosmétiques idéales :
Masque détox au thé vert bio et au miel
Ingrédients : miel, thé vert en vrac (ou en sachets : vous pourrez les ouvrir pour récupérer le thé facilement)
Préparation : mélangez votre thé vert à 2 à 3 cuillères à café de miel jusqu’à ce que la mixture devienne suffisamment pâteuse pour pouvoir être étalée et tenir sur le visage. Laissez poser un quart d’heure puis rincez à l’eau tiède.
➡️ Le thé vert corrige le teint et rend la peau plus saine. Il aide à éliminer les toxines, à guérir les imperfections et les cicatrices. Il réduit les inflammations et ses propriétés antioxydantes ralentissent le vieillissement cutané !
Pour composer la mixture détox au thé : notre thé vert biologique Gunpowder !
Masque hydratant au chocolat noir
Ingrédients : huile de noisette, chocolat noir (70 % ou 80 % de cacao)
Faites fondre 3 ou 4 carrés de chocolat noir au bain-marie. Ajoutez une cuillère à café d’huile de noisette puis mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène. Vous pourrez ajuster la texture en rajoutant un peu d’eau tiède. Laissez agir 10 à 15 minutes sur le visage !
➡️ Le chocolat est un hydratant : il contient d’innombrables nutriments qui permettent de redonner de l’éclat à la peau. De même, il est raffermissant et a des propriétés antioxydantes bien reconnues.
Pour réussir le soin hydratant au chocolat : nos carrés de chocolat noir 70 % de cacao ou notre tablette de chocolat noir 80 % de cacao Ouganda !
Gérer son stress à l’heure de la reprise
Le moment de la rentrée peut s’avérer extrêmement stressant et on peut vite avoir la sensation de crouler sous les tâches et de n’avoir pas une minute à soi. Notre cerveau est encore en vacances et a du mal à reprendre le rythme sans céder à la panique ! Respirez : nous vous proposons des routines qui permettent de calmer le mental, tout en restant productif !
Méditer et écouter de la musique
Pourquoi méditer ? La méditation favorise la clarté de l’esprit et de nombreuses études scientifiques indiquent qu’elle diminue les effets de l’anxiété et du stress. La musique peut, elle aussi, aider à réduire l’anxiété, la douleur ou à se motiver pour faire du sport. Elle agit sur le système de récompense du cerveau et stimule la libération de dopamine qui nous fait nous sentir mieux !
Lire et écrire
Se réserver des temps définis pour lire est un très bon moyen de s’évader, de calmer les effets du stress et d’apprivoiser ses émotions. Et l’écriture n’est pas en reste ! Inscrire noir sur blanc ce qui nous passe par la tête régulièrement permet de libérer ses ressources cognitives, de prendre du recul, et de mieux faire la part des choses sur ses difficultés.
S’organiser
Organiser la semaine suivante chaque dimanche pour ne pas se retrouver noyé sous les tâches et ainsi éviter toute forme de stress ! Vous serez beaucoup plus à même de gérer les imprévus si votre semaine a déjà été organisée au préalable.
Adopter des gestes écolos au quotidien
La rentrée, c’est aussi l’occasion de prendre de bonnes habitudes pour préserver la planète ! Il n’est pas facile d’être irréprochable, mais de petits gestes à introduire au quotidien font la différence à long terme. Recycler ce qui peut l’être, économiser l’eau, abaisser sa consommation d’énergie, ou encore réduire ses déchets. Les astuces de La Maison du Bon Café pour mettre sa pierre à l’édifice et participer à la préservation l’environnement :
- Optez pour une carafe filtrante pour obtenir de l’eau de bonne qualité pour sa consommation quotidienne ou pour l’utiliser lors de la préparation de thés et de cafés et éviter la pollution liée à l’achat de bouteilles en plastique (fabrication, transport, distribution, déchets…) ! Des solutions écologiques ET économiques !
- Préférez les bouteilles isothermes, les pailles durables, les boîtes de conservation pour vos thés et cafés, et de la vaisselle solide et réutilisable (testez notre gamme de vaisselle à base de bambou) plutôt que des contenants et accessoires jetables !
- Préparez vos cafés ou vos thés dans notre système Travel Press (il vous permet de conserver le café ou le thé chaud, préparé à même la bouteille le matin même) !
- Choisissez des cafés et thés en dosettes biodégradables :
- Cafés en dosettes compostables
- Thés en dosettes compostables
- Concoctez des cafés et des thés en capsules recyclables :
- Cafés en capsules recyclables
- Thés en capsules recyclables
Organiser des sorties culturelles
Vous aussi, vous ne trouvez jamais le temps de faire des sorties stimulantes pour vos méninges ? Organisez-les dès la rentrée ! Nombre de musées, théâtres ou opéras proposent leurs programmations annuelles sous forme de catalogue ou sur leurs sites internet. Procurez-vous les programmes des lieux culturels près de chez vous et définissez le rythme que vous souhaitez mettre en place. Une représentation, exposition ou visite par mois par exemple.
Notez les dates dans votre calendrier et pensez à réserver vos places en amont. Des sorties à apprécier seul, en couple ou encore en famille pour faire découvrir aux enfants les merveilles de notre patrimoine et ses créations artistiques ! Cette résolution vous permettra non seulement d’éveiller votre esprit à l’art ou à l’histoire, mais constituera aussi une pause agréable et bienvenue dans un quotidien souvent stressant !
Profitez, le samedi 17 et le dimanche 18 septembre, des Journées Européennes du Patrimoine ! Un évènement annuel qui permet aux visiteurs la découverte d’édifices et autres lieux qui ne sont souvent qu’exceptionnellement ouverts au public, ou de musées dont l’accès devient alors exceptionnellement gratuit ou à prix réduit. C’est une occasion à ne pas manquer !
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Alors, prêts à démarrer le mois de septembre sous les meilleurs auspices ?