Une pirouette et hop, voilà un vrai régal des yeux en démoulant ce gâteau !
Nos recettes
Un peu fatigués de ces typiques entrées et plats de Noël ? Oubliez la dindefarcie bien souvent pesante pour les estomacs et penchez vous plutôt sur ce plat on ne peut plus original ! Le café en version salé, c’est possible et il fait des merveilles !
Le temps des fêtes de fin d’année arrive à grand pas. L’occasion rêvée de mettre le café à l’honneur dans un dessert élégant et de caractère !
La ville s’illumine, un air de fête inonde les rues et nous nous laissons aller à imaginer les repas de ces prochaines fêtes de Noël.
Entre neige et soleil, notre coeur balance. Rester encore un peu dans l’hiver ou sauter à pieds joints dans le printemps ?
Laissez-vous transporter jusqu’aux terres de la péninsule italienne, à la rencontre du semifreddo. Le soleil est éclatant. Vous vous êtes baladés au cœur de la montagne piémontaise tout l’après-midi.
Vous avez des invités ce soir, ou simplement des amis qui passent à l’improviste pour le café ?
Typique de la Provence, la galette des rois briochée est un souvenir gourmand tout droit sorti de l’enfance. Dans sa chair moelleuse, se cachent ces petits trésors qui font se précipiter les enfants sous la table pour attribuer les parts aux invités.
Bientôt l’été, nous l’attendons de pied ferme ! Pour le faire venir un peu plus vite, la blogueuse Poire et Cactus, nous a proposé une recette de café glacé au caramel.